1.

تأملی بر خوراک بومی و فرهنگ در شهرستان ایرانشهر (مورد مطالعه: روستای دامن)

دوره 4، شماره 8، مهر 1396، صفحه 123-162
اصغر عسگری خانقاه؛ عطیه آذرشب؛ بهروز روستاخیز

2.

واکاوی چالش‌ها و موانع توسعه گردشگری غذای بومی (سنتی) در صنعت رستوران‌داری

دوره 16، شماره 56، دی 1400، صفحه 381-419
رسول عباسی؛ عاطفه اکبری کجانی


سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب
login