| تعداد نشریات | 61 |
| تعداد شمارهها | 2,226 |
| تعداد مقالات | 18,190 |
| تعداد مشاهده مقاله | 55,989,240 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 29,031,023 |
برآورد تقاضای لبنیات در کشور ایران: کاربردی از مدل دابل هاردل | ||
| پژوهشهای اقتصادی ایران | ||
| مقاله 6، دوره 17، شماره 52، مهر 1391، صفحه 143-168 اصل مقاله (252.78 K) | ||
| نویسنده | ||
| محمد امین کوهبر | ||
| عضو هیأت علمی دانشگاه علوم و فنون دریایی خرمشهر | ||
| چکیده | ||
| در این مقاله، مخارج خانوارهای ایرانی روی مواد لبنی با استفاده از دادههای آماری 1388 هزینه درآمد خانوارهای شهری و روستایی کشور مورد برآورد قرار گرفته است. هدف اصلی، بررسی عواملی است که بر دو تصمیم مشارکت در مصرف و میزان مصرف لبنیات در جامعه خانوارهای ایرانی تأثیرگذارند. به همین منظور از الگوی دابل هاردل با تصحیح باکس-کاکس و در نظر گرفتن ناهمسانی واریانس و عدم نرمال بودن توزیع جملات اختلال استفاده شد. به دنبال برآورد ضرایب بدست آمده، با استفاده از برنامهنویسی در نرمافزار استاتا، کششهای حاشیهای و نقطه میانی هزینه سرانه مصرف لبنیات نسبت به هریک از متغیرهای توضیحی محاسبه شدند. نتایج بدست آمده، بیانگر تأثیر ویژگیهای اجتماعی همچون سن سرپرست خانوار، شهری یا روستایی بودن آنها، میزان تحصیلات و بعد خانوار بر مصرف لبنیات بوده است. ضمناً متغیرهای درآمد خانوار، قیمت خودی هریک از مواد لبنی و شاخص قیمت لبنیات، متغیرهای اقتصادی تأثیرگذار بر هزینه لبنیات خانوار هستند. | ||
| کلیدواژهها | ||
| مدل دابل هاردل؛ تقاضای لبنیات؛ متغیر وابسته گسسته؛ سیاستهای غذایی | ||
| مراجع | ||
|
| ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 1,222 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 675 |
||