| تعداد نشریات | 62 |
| تعداد شمارهها | 2,326 |
| تعداد مقالات | 19,170 |
| تعداد مشاهده مقاله | 61,756,617 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 31,276,992 |
تنوع کشت چندکشتی و درهمکشتی (درهمکاری) | ||
| دو فصلنامه دانش های بومی ایران | ||
| مقاله 2، دوره 4، شماره 8، مهر 1396، صفحه 37-72 اصل مقاله (662.87 K) | ||
| نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
| شناسه دیجیتال (DOI): 10.22054/qjik.2018.9795 | ||
| نویسنده | ||
| مرتضی فرهادی | ||
| استاد مردم شناسی دانشگاه علامه طباطبائی | ||
| چکیده | ||
| شاید یکی دیگر از حکمتهای ناشناختهتر کشاورزی و باغداری سنتی درتمدنهای کهن، که توانسته زمینهای کشاورزی را هزاران سال سرزنده و سرپانگهدارد، همین تنوع در کشتانواع و ارقام گیاهان و درختان مزروعی در قطعاتی کنار یکدیگر (چندکشتی) و باهم کاشتن گیاهان زراعی به صورت همزمان و هممکان (همکشتی) همچنینکاشت گیاهان زراعی و درختان با یکدیگر و کاشتن درختان مختلف در فضاییواحد و یا نزدیک به یکدیگر باشد. این همان روشی است که طبیعت ازمیلیونها سال پیش تا به امروز کم و بیش گزیده است و کشاورزی جهان تقریباً تاعصر سلطه سرمایهداری ـ و دیدگاه تنگنظرانه و کوتهبینانه و حلزونی آن یعنیبیشترین سود در کمترین زمان و به هر قیمت ـ کموبیش آن را رعایت میکرده است.. این شیوه ها کاملا برخلاف روش تک کشتی و کلان کشتی امروزی کشت و صنعتها و سرمایهداری ارضی در دوره حاضر میباشند. | ||
| کلیدواژهها | ||
| تنوع کشت؛ چندکشتی؛ درهم کشتی؛ کشاورزی؛ باغداری؛ کلان کشتی؛ تک کشتی | ||
| مراجع | ||
|
- ازکیا، مصطفی. (1352)، سمرقاده دهکدهای از تربت جام، تهران: دانشکدة علوم اجتماعی و تعاون دانشگاه تهران، پلیکپی. - اسدی گندمانی، جمشید. (1375)، فرهنگ و تاریخ گندمان، شهرکرد: عمان سامانی. - انجوری شیرازی، ابوالقاسم. (1352-1354) جشنها و آداب و معتقدات زمستان، جلد اول و دوم، تهران: امیرکبیر.. - پارسا، احمد. (بیتا)، گیاهان شمال ایران، دو جلد، تهران: چاپخانة ارژنگ و آزادگان. - پاینده، محمود. (1355)، آیینها و باورداشتهای گیل و دیلم، تهران: بنیاد فرهنگ ایران. - ثابتی، حبیبالله. (1353)، جنگلها، درختان و درختچههای ایران، تهران: سازمان تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی. - ثابتی، حبیبالله. (1357)، جنگلهای ایران، تهران: کتابهای جیبی. - درآمدی بر مردمشناسی کاربردی دزفول. (1371)، به کوق فاطمه گیوهچیان، دفتر پژوهشهای فرهنگی. دست نوشتة کپیشده. - سفرنامة ابنبطوطه. (1359)، جلد دوم، ترجمه: محمدعلی موحد، تهران: بنگاه ترجمه و نشر کتاب. - شریعتزاده، علیاصغر. (1371)، فرهنگ مردم شاهرود، تهران: لمبتون. - شکورزاده، ابراهیم. (1346)، عقاید و رسوم عامة مردم خراسان، تهران: بنیاد فرهنگ ایران. - طباطبائی، محمد. «امکان توسعة کاشت زیتون در خوزستان»، ماهنامة زیتون، ش 132. - طوسی، محمدبن محمود. (1345)، عجایبالمخلوقات و غرائبالموجودات، به اهتمام منوچهرستوده، تهران: بنگاه ترجمه و نشر کتاب. - الفتی، هادی. (1375)، تاریخ کشاورزی و دامپروری در ایران، تهران: امیرکبیر. -فرجادزاده، خدیجه. (1374)، فرهنگ عامة مردم بیرجند (دهستان القورات)، تهران: پایاننامة کارشناسی ارشد. رشتة زبان و ادبیات فارسی. واحد بیرجند (دانشگاه آزاد اسلامی). - فَرنبَغ دادَگی. (1369)، بندهش، به گزارش مهرداد بهار، تهران: توس. - فشارکی، پریدخت. (1349)، دارستان، آخرین آبادی حاشیة لوت، تهران: مؤسسة جغرافیای دانشگاهتهران. - فضلاللّه همدانی، رشیدالدین، همان منبع. - کردوانی، پرویز. (1354)، شهداد تا ده سلم، تهران: مؤسسة جغرافیای دانشگاه تهران. - الگود، سیریل. (1371)، تاریخ پزشکی ایران و سرزمینهای خلافت شرقی، ترجمة باهر فرقانی،تهران: امیرکبیر. - محلاتی، محمدمهدی. (1365). جغرافیای شهر بم.تهران: مرکز پخش، انتشارات اسلامی. - محلاتی، محمدمهدی. (1367)، جغرافیای شهر بم، تهران: لمبتون ع. - نجمآبادی، محمود. (1371)، تاریخ طب در ایران، تهران: دانشگاه تهران. - نوربخش، کمالالدین. (1350)، «تحولی بزرگ در روش باغداری ایران»، تلاش، ش 30. - هوری گورد، آندره. «تکنولوژی: علم انسان»، ترجمه: جلالالدین رفیعفر، نمایة پژوهش، ش.13 و 14.
| ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 930 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 604 |
||