تعداد نشریات | 55 |
تعداد شمارهها | 1,838 |
تعداد مقالات | 14,668 |
تعداد مشاهده مقاله | 31,769,369 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 19,750,508 |
طراحی مدل بهینهسازی چندهدفه فازی زنجیره تامین حلقه بسته با هدف انتخاب تامینکننده و تخصیص سفارش (مورد مطالعه: شرکت خرده فروشی موادغذایی در ایران) | ||
مطالعات مدیریت صنعتی | ||
مقاله 1، دوره 21، شماره 69، تیر 1402 | ||
نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
شناسه دیجیتال (DOI): 10.22054/jims.2023.70278.2815 | ||
نویسندگان | ||
مینا کاظمی میانگسکری1؛ محمد رضا مهرگان2؛ حسین صفری* 3؛ سمیرا کیوان پور4؛ محمود دهقان نیری5 | ||
1دانشجوی دکتری مدیریت صنعتی، دانشگاه تهران،تهران،ایران | ||
2استادگروه مدیریت /دانشگاه تهران،تهران ،ایران | ||
3استاد گروه مدیریت ،دانشگاه تهران،تهران،ایران | ||
4استادیار، گروه صنایع، دانشگاه پلیتکنیک مونترال،کبک،کانادا | ||
5دانشیار،گروه مدیریت صنعتی، دانشگاه تربیت مدرس | ||
چکیده | ||
امروزه رقابت از سطح شرکتها به میان زنجیره تامین آنها کشیده شده است و مدیریت مناسب زنجیره تامین، یکی ازمسائل پیشروی بنگاههای اقتصادی است. در این بین مسئله انتخاب تامینکننده و میزان خرید از هریک به عنوان شروعکننده این زنجیره و همچنین عامل تاثیرگذار بر معیارهای متعدد همچون کیفیت محصول نهایی، میزان مرجوعی، قیمت تمام شده محصول و ... از اهمیت ویژهای برخورداراست. از طرف دیگر دنیای واقعی با عدم قطعیت بسیار زیادی رو به رو است. در چنین محیطی به منظور در نظر گرفتن عدم قطعیت، استفاده از رویکرد فازی توصیه شدهاست. هدف پژوهش حاضر تعیین میزان بهینه سفارش محصولات پروتئنی فسادپذیر شرکت خردهفروش در شرایط عدم قطعیت از تامین-کنندگان خود با درنظرگرفتن معیارهای پایداری است. ازاین رو ابتدا یک مدل چندهدفه تمام فازی برای زنجیره تامین حلقه بسته شرکت خرده فروش به منظور حداقل کردن میزان ضایعات و همچنین حداکثر کردن سود، رضایت مشتری، مقبولیت برند، کیفیت و حایشه سود در شرایط عدم قطعیت طراحی شده، سپس این مدل تمام فازی چندهدفه با استفاده از روش شارما و آگاروال (2018)، به مدل قطعی تک هدفه تبدیل شده و میزان سفارش بهینه هر محصول از هر تامینکننده بدست میآید. مدل پیشنهادی در یکی از شرکتهای خرده فروشی ایران برای محصولات پروتئنی (سوسیس، کالباس و...) اجرا شده و بررسی نتایج، عملکرد خوب مدل را نشان میدهد. | ||
کلیدواژهها | ||
انتخاب تامینکننده؛ برنامهریزی خطی چندهدفه تمام فازی؛ بهینهسازی عملکرد زنجیره تامین؛ زنجیره تامین حلقه بسته | ||
مراجع | ||
| ||
آمار تعداد مشاهده مقاله: 222 |